Un job en or

2025-09-12

En Boîte Le Plat : réinventer le take‑away sans jeter

Faire partie d’En Boîte Le Plat, ce n’est pas juste distribuer des boîtes en verre consignées — c’est incarner un job qui allie écologie, solidarité et innovation.

Le jetable, très peu pour eux

Depuis 2019, En Boîte Le Plat construit un réseau de restaurateurs et de consommatrices prêt·es à passer au zéro déchet sans renoncer au pratique. Le principe est simple : remplacer les emballages jetables par des contenants en verre consignés, que l’on emprunte, utilise, lave, puis rend. Mais derrière cette simplicité, il y a un quotidien de terrain, de sensibilisation, de logistique, d’ajustements… Un quotidien passionnant pour celles et ceux qui veulent agir à hauteur d’assiette.

Agir, oui. Convaincre, encore plus

Le cœur du job, c’est l’animation du changement. Aller voir les commerçants, comprendre leurs freins, proposer des solutions, tester, retester. C’est être à la fois ambassadeur·rice, facilitateur·rice et pédagogue. Et parfois, c’est aussi apprendre à écouter, à reconnaître les résistances, à fêter les petites victoires — un restaurant qui accepte de changer ses habitudes, un·e client·e qui revient avec son contenant, un élu qui s’y intéresse.

Un impact qui se mesure… en milliers d’emballages évités

Travailler pour En Boîte Le Plat, c’est aussi faire partie d’un écosystème où chaque geste compte. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : en 2023, ce sont plus de 100 000 emballages jetables qui ont été évités. Et au-delà des stats, il y a une vraie fierté à voir les pratiques évoluer, les habitudes se transformer, les mentalités s’ouvrir.

Une nouvelle manière de travailler ensemble

C’est aussi ça, ce job : faire partie d’une équipe où l’on pense autrement. Où les décisions se prennent collectivement, où l’on valorise l’expérimentation, où l’on prend le temps de faire bien plutôt que de faire vite. Les salarié·es et bénévoles qui s’y investissent ne sont pas là pour "faire carrière", mais pour construire un modèle plus cohérent avec le monde qu’ils veulent habiter.

Et si c’était ça, le job de demain ?

Chez En Boîte Le Plat, on ne parle pas d’un simple contrat. On parle d’un projet de société, d’un modèle d’insertion innovant, concret, humain. C’est une cuisine qui redonne confiance, un emploi qui recrée des repères, un plat qui raconte une histoire. Et si le futur du travail, c’était justement ça : remettre du sens dans l’ordinaire, et du lien dans l’assiette ?